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大洋牌连续式油炸流水线为全不锈钢制造,温度自控,可根据炸制食品特点不同,自由设定油的温度。该机采用电加热方式,热效率达到100%的利用,节省能源,该机为纯油型炸制,除渣是采用全自动滤油机,或定期排油沉淀,更换炸油的形式,使机内无黑渣漂浮,实现了以保证食品色泽鲜艳可口、美观、产品档次提高。