不久前，国家出台了“三胎”生育重磅政策，一经发布，马上引发全社会热议。随即，母婴相关概念和市场也迅速升温，配方奶粉自然是少不了的板块之一。

据2020年发布的《关于影响中国母乳喂养因素》的调查报告显示：我国纯母乳喂养率约29.2%，每年有近1100万新生儿靠奶粉喂养。这意味着配方奶粉在中国有着巨大的市场潜力。但与此同时，严格的产品质量、生产安全监管以及可持续发展要求也是奶粉企业近年来正在面对的多项挑战。

对此，OPTIMA经过广泛的市场研究，并与目标客户深入探讨后，决定开发一种将抽真空、充氮、封口等工艺集于一体的全新自动化配方奶粉生产线系统，目的就是为了让配方奶粉生产真正实现：优质、安全、高效、全自动、可追溯、可持续。

于是，OPTIMA EGS项目

就此应运而生！

在这个项目中，OPTIMA选择了一家长期以来的合作伙伴共同参与：德国Mittelelbe乳品公司（Elb-Milch）——一家产品覆盖全球的婴幼儿配方奶粉制造商，以期尽可能多地将OPTIMA的技术经验和Mittelelbe的生产经验完美结合到EGS的开发中。

OPTIMA

关键因素

产品安全性和可追溯性

在设计EGS系统时，安全性和可追溯性是OPITMA开发团队重点考虑的关键因素。因此，为提高生产和产品安全性，OPTIMA EGS实现了对生产线上的每罐产品进行单独抽真空、充氮和封口，确保重要工艺参数都被识别追踪，例如罐体的真空度。通过这种方式，所有产品的相关数据就可以被清晰追溯。 

此外，OPTIMA还研发了获得专利的功能盖，产品灌装后，在抽真空和充氮过程中采用功能盖将其封闭，避免敞口输送造成异物污染，在保护产品安全的同时，省去了预封盖设备的昂贵投入。

功能盖：确保生产过程中的可靠性

OPTIMA

创新优势

更小的占地空间+低残氧含量

与传统的后充氮系统相比，OPTIMA EGS这一将抽真空、充氮和封口集于一体的创新组合，减少了40％以上的占地面积，有效降低了高护理区的运行成本，大大减少了用户的总体拥有成本。

另外，针对配方奶粉市场对产品更低残氧量的需求，OPTIMA EGS全新的抽真空工艺可以轻松满足这一点。系统可以在不同的压力阶段下进行抽真空，无需阀操作，罐体中的氧气就被逐渐排出。而且根据不同的产品特性，EGS可实现低至0.6%的残氧量 ，同时产能可达250罐/分钟。

OPTIMA

用户评价

来自Mittelelbe的Q&A

德国Mittelelbe乳品公司作为OPITMA长达20多年的忠实合作伙伴，不仅在EGS系统开发期间提供了相关支持，而且第一台EGS也是在Mittelelbe乳品厂投入运行，究竟效果如何，不妨听听来自Mittelelbe总经理的用户反馈。

Q

据说贵公司和OPTIMA合作已有20年，请问有采用过OPTIMA哪些设备？

我们有几台OPTIMA FRK灌装机，这些是 OPTIMA FS灌装机的前身。另外我们用于配方奶粉产品灌装的整体生产线核心也由OPITMA提供实施。当然还包括OPTIMA FS、OPTIMA EGS和OPTIMA Rotocap这些机器。

Q

对于OPTIMA EGS，您觉得使用体验如何呢？

OPTIMA EGS可以说是一个完美适配的系统，它将高效生产与产品安全、产品质量结合得令人不得不称赞。

Q

在您看来，OPTIMA EGS的技术优势是什么？

官方称EGS残余氧含量低于1%，满足了现代婴儿奶粉生产的要求，但实际生产中，它能够达到的残余氧含量值更低，我最满意的是它的紧凑设计，所有功能——抽真空、充氮和封口——都集中在一个小区域内。而且OPTIMA EGS不仅能和OPTIMA FS完美配合，还可以集成到其他任何生产线中，非常灵活。这些要点以及 OPITMA的承诺促使我们在试点阶段后就购买了 OPTIMA EGS。

OPTIMA

OPTIMA EGS

设备竞争力一览

将配方奶粉生产的全自动抽真空、充氮、封口等重要工艺全部集为一体；

该方案是经广泛市场研究后，结合成熟技术与生产经验获得的结果；

主要优势包括：高水平的生产和产品安全性、低空间要求和低残氧量；

可与OPTIMA FS灌装机组合使用，从单一来源提供奶粉生产线核心部件；

可以实现带有进一步工艺步骤的交钥匙方案；

几乎能够替代当下所有不满足生产或产品要求的配方奶粉生产线系统；