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无锡火锅 无锡自助火锅线 无锡回转火锅放大图片

产品价格:1500   元(人民币)
上架日期:2012年11月2日
产地:南京
发货地:南京  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
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南京新瀚生机械有限公司

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品牌:南京日上产地:南京
价格:1500人民币/米规格:XR-37

简要说明:无锡火锅 无锡自助火锅线 无锡回转火锅 以下简介一下火锅的发展

详细介绍:

无锡火锅 无锡自助火锅线 无锡回转火锅 以下简介一下火锅的发展
古时肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做“羹”,这就是最早的火锅了。不过仔细一想,当时并没有所谓的盐,也没有调味料,更没有沾酱,只是把一堆肉煮熟而已,会好吃吗?加上鼎太大,不能移动,只能固定陈列在一定的地方,不方便随时享用。于是,聪明的老祖宗,到西周时代,不但发明了铜与铁,且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿,适合一般人使用。铜与铁的产生,不仅形成了器皿的革命,同时也与近代的锅子非常相近,铜制的锅子与陶制的砂锅,到现在还是最实用、最普遍的火锅器皿,而大的鼎最后则延伸为权力的象征了。
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