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菜价低 菜农愁
[口播]近段时间,蔬菜市场再一次出现菜难卖、菜价贱的情况,到底是什么原因造成菜价再次走低呢?面对菜价的起起伏伏,菜农该如何应对呢?
[解说]菜农余新才和妻子正在高唐菜市场卖白菜,今年白菜价格的低廉令他犯了愁。
[同期]余新才的妻子:价格愣贱,种了四亩地,变钱稀松。长着长着就裂了,也不知道怎么裂的。(余新才)卖不迭,卖不出去,它不裂嘛。
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[解说]老余说,去年,这种早熟白菜行情不错,价格最低的时候每斤5毛钱,今年价格却遭遇低谷,每斤2毛、一毛五,这一车白菜也卖不了多少钱。
[同期]:余新才的妻子:一车还落不了二百块钱,去去税钱、饭钱、袋子钱,还不如打工去哩,俩人嘛,来了连拔加整整的,不划算,还累得了不得哩,一袋子一袋子的抗,搬一袋子搬不动,弄得经腰疼。
[解说]记者走访市场了解到,进入十月份以来,农贸市场的蔬菜以本地种植的叶类蔬菜为主,蔬菜价格整体出现了大幅下降,以前难觅的“一元菜”成为市场主打,其中菜花、芹菜、生菜、菠菜零售价每斤0.5元,其他常见蔬菜的价格也出现了不同程度的下滑,据统计,近期叶类蔬菜价格创三年来新低,比去年同期低一至两成。虽然菜价便宜,但蔬菜的销售量却不升反降。蔬菜经销商李富兴说,去年这时候,他每天的销售额在7、8百钱,今年却每天只能卖到3、4百块钱。
[同期] 李富兴:白菜贱呀,花上两块钱,吃两顿,三、四口人,一家聊城电视台做广告客户部经理-汪经理15069510010
人家。菜价比去年(整体)便宜个三、四毛钱,为嘛便宜,今年菜农比去年种的菜多,多好几倍,多三倍到二倍。
[解说] 李富兴说,前两年,蔬菜价格居高不下,今年,菜农开始大面积种植蔬菜,结果就造成今年蔬菜供应量增加,再加上,近期天气晴好,造成本地叶类蔬菜获得大丰收,供大于求,所以菜价跌了下来。
[解说]据了解,秋天这一茬上市的蔬菜,由于种植成本相对较低,管理技术要求也较低,生长周期短,很多分散菜农,种植的蔬菜往往没有很大区别,“种在人,收在天”,所以出现增产不增收的情况。在一定程度上,菜价波动的怪圈似乎已经是一个“顽疾”,那么菜农应该如何走出困境呢?
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[解说]东郭村穆尚旭有着多年种植特种蔬菜的经验,现在正值西兰花大量上市的季节,但是他的西兰花距离成熟期还有一段时间,他说到时候在冷库一储存,就能赶上冬季的高价期。穆尚旭不但搞大棚蔬菜有经验,种植大路菜也有自己的门道,四、五月份和九、十月份,是蔬菜大量上市的季节,而他种植蔬菜都是巧打时间差、错开销售旺季,来规避市场风险。
[同期]穆尚旭:我排开旺季,旺季没菜,搞三茬,春天一季西兰花,夏天一季糯玉米,自己加工了,这一季又是西兰花,一年三种三收。
[记者手记] 除了错开销售旺季外,提高菜农的组织化水平,比如成立合作社等模式,在一定程度上也能够帮助菜农减轻在菜价波动中遭受的损失,但对于众多分散的菜农而言,他们更需要的应该是明确的供求信息和相对全面的市场监测与指导机制,以此来避免或者减少风险的发生。
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