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陆右丰官网讯:1915年的巴拿马万国博览会,中国白酒第一次大规模走出国门,开启了漫长的国际化进程。然而长久以来,盛名之下的中国白酒却好似园中春色,始终未能在国际市场遍地开花。2014年,中国的白酒占世界烈性酒生产量的37.6%,但国际市场份额却不到8%。
新常态背景下,中国白酒能否抓住新一轮对外开放大战略的东风,实现“中国白酒,世界梦想”的美好愿景?
陆右丰酒业集团董事长钮燕明认为,处于深度调整期的白酒市场,产能过剩迫使就加难以走高,我们必须要接受,高需求、高利润的白酒“黄金十年”已经结束。经济新常态下,在去产能、去库存的浪潮里,国内白酒市场购买力将受到影响,此时,加快白酒国际化进程不失为可行的思路。
“然而,中国白酒尚无让国际市场广泛接受的国际标准”,陆右丰董事长钮燕明指出,“我认为,白酒的国际化标准恰恰是至关重要的。但着眼于另一个层面,人民币贬值、‘一带一路以及跨境电商,无疑将为十三五期间白酒‘走出去’创造条件。”始终坚信“目标坚定,必有所成”的钮燕明,在白酒国际化方面有着独到见解。这位执着的梦想家,曾在陆右丰酱园槽坊酒水酿造配方的收集整理、酿造工艺的传承以及对老一辈槽坊员工的追寻上,几乎倾尽所有。如今,看着“陆右丰”这一老品牌日渐苏醒,他说要感谢自己曾经坚毅的抉择。
陆右丰钮燕明认为,现阶段白酒“走出去”,仍然要依靠海外同胞。十三五期间,我国的高铁、核电将会在世界全面开花,随着一带一路、产业升级,将有大量的中国产业从业人员走出国门。白酒打开国际市场的第一步,应面向海外华人华侨以及这些新增的中国产业从业人员。
当然,通过海外华人圈子扩散之外,必须从文化、产品各个层面去推动国际消费者接触乃至接受中国白酒。“问题并不在于白酒的口味”,钮燕明说,“当年可口可乐进中国便是很好的例子。” 2011年世界蒸馏酒的销售排名中,韩国的真露酒排名第一;日本清酒为何风靡全球,这些都是值得思考的问题。
最后,陆右丰钮燕明表示:“国际化并不拘泥于销量,更重要的是中国白酒在国际上的地位,是中国白酒能否像“中国功夫”一样在国际上留下深刻的烙印。归根结底,白酒的国际化需要的是存在感、话语权,更是国际社会对中国传统酒文化以及酿造工艺的尊重。
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