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下面我们讲一下秸秆生物处理法:向饲料中添加益加益生物秸秆发酵菌液对秸秆进行处理,以提高粗饲料的适口性和消化率,这些粗饲料加工方法都成为生物处理法,常见的生物处理法主要有微贮法和青贮法等。微贮就是在农作物秸秆中加入益加益高效微生物活性菌液,然后密封贮藏,经过发酵,使秸秆变成有酸香气味的饲料,微贮利用微生物有益菌分解秸秆中的木质素和纤维素,使糖类转成酸类,从而增加秸秆的柔软性和膨胀度,可提高秸秆的消化率,增加羊的采食量,达到羊的增重目的,秸秆微贮的原料最好使用秸秆粉,发酵容器选择水泥池、窖、缸、塑料袋、塑料桶等均可。
下面我们选用微贮容器为塑料袋,因为塑料使用起来即方便又经济,我们以制作1000kg秸秆粉为例,来看看秸秆微贮的具体制作方法,首先要进行菌种活化,把益加益秸秆发酵剂导入10kg无菌水中,再加入1kg红糖搅拌均匀,使之充分溶解,放置1到3天以后,益加益秸秆发酵菌种的活化就完成了,活化好的菌种简称秸秆发酵菌液,然后把秸秆发酵菌液倒入300kg的水中,然后进行拌料。找一处比较干净的水泥地面,把秸秆粉倒在水泥地面上,然后再将配好的菌液泼洒在秸秆粉上,边泼洒边搅拌,直到菌剂与秸秆粉完全混匀为止,这个时候我们还要检查一下秸秆粉的水分是否适中,如果用手捏一把,握紧,有水从指缝中流出,但不下滴,这样的水分就比较适宜,料拌好后接着就是进行装料,装料前需准备玉米面30kg,然后我们把塑料袋的一端用绳子扎紧,一个简单又实用的塑料袋就做好了,然后把秸秆粉装入袋中,边装边压实,每装一层秸秆粉,就撒一层玉米面循环反复,直至秸秆粉装至离袋口20cm左右压实封严,尽量排出袋中的空气,密封发酵,发酵时间与环境温度关系密切,10摄氏度以上开始发酵,温度越高发酵越快,反之发酵就会慢,当温度达到20℃时,发酵需要5天左右,当气温在10℃-20℃时,需要7天左右,当秸秆发酵好后,取料时,取完后应立即扎好袋口,注意密封保存,随喂随取。
说完了微贮法,我们再来看看秸秆的另一种生物法---青贮法,青贮是利用秸秆微生物有益菌的发酵作用,长期保存青饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单方法,青贮的原理是在适宜的条件下,通过厌氧微生物发酵产生酸性环境,抑制有害微生物的繁衍,从而达到保存青绿饲料的目的,冬春季节缺乏青绿饲料,不少养羊户直接给羊饲喂干草,导致羊营养不足,影响生长发育,甚至造成繁殖障碍和发生疾病,造成养殖效率低下。秸秆青贮是目前解决这一问题的好方法,也是目前我国最为常见的一种秸秆粗加工方法,制作青贮饲料时首先要准备好青贮窖,青贮窖一般要建在地势高,地下水位较低,离羊舍较近,制作和取用方便的地方,窖的形状一般为长方形,可建成地下式和地上式,每立方米窖可青贮秸秆500kg,地下式主要是青贮地窖,可建成土窖,也可建成水泥窖,是一种地壕样的结构,在雨水较少,排水良好的山区较为适用。地上式主要指的是地面青贮窖,一般建成水泥窖在雨水较多和地下水位较高的地方比较适用,目前较为常用的是地上式,地面青贮窖的大小可根据所养羊的数量、饲喂期的长短和所需要贮存饲
草的数量进行设计,大型的青贮窖可设计成三面有封闭的围墙,一侧开口的露天青贮窖,一般宽4.5到6米,深3.5到7米,长10到30米,窖底部不能渗水,里面一端的地面比窖口一端的地面要略高一些,保持10到15度的坡度,以便排出过多的汁液,另外窖的四周还应设计排水通道。小型的地面青贮窖一般宽1.5到2米,深1.5到2.5米,长3到10米。其实也就是一个小的水泥池子,但它要比大型的地面青贮窖灵活多了,将它们建在房前屋后,青贮和取用饲料都会非常方便,有了青贮窖,那么青贮时的原料有什么要求呢?
制作青贮饲料的原料主要有青玉米秸,鲜甘薯秧,青草等。
在我国大部分地区,用的最多的是青玉米秸,利用农作物秸秆青贮,一定要掌握好收割时机,收割过早会影响作物产量,收割过晚则会影响青贮质量,玉米秸的收割时间应从一下两个方面掌握,一时看玉米的成熟程度,二是看青黄叶比例。另外青贮原料的水分也很重要,如果原料含水量过低,装窖时不容易压紧,这样就会使霉菌、腐生菌等杂菌繁殖,导致青贮饲料霉烂变质,如果原料含水量过高,降低了所含糖分的浓度,则会使青贮饲料发臭发粘,而且产生较高的酸度,羊不喜欢吃,采食量减少,实践证明青贮原料含水量在65%到70%之间最为合适。收割后的青贮原料,水分含量较高,可在田间适当摊晒2到6小时,使水分含量降低,经适当晾晒后,青贮原料应及时运到青贮地点,如果相隔时间太久,容易损失较多的养分,下面我们就以地面青贮窖为例,来看看秸秆青贮时还需要注意些什么?
原料运到后,要及时用铡草机切短,青玉米秸切短至1到2cm,切的越短,装填时可压得更结实,有利于缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间,此外,青贮原料切的较短,有利于以后青贮饲料的取拉,也便于羊只采食,减少浪费,青贮一旦开始就要集中人力物力,割的割,运的运,切短和装窖同时进行,可采取边切短边装窖,边压实的办法,装窖时每装20到40cm就要压实一次,特别要注意压实青贮窖的四周和边角,尽管青贮原料在装窖时候进行了压实,但经数天后仍会发生下沉,这主要是受重力的影响和原料间空隙的影响引起的,因此在青贮原料装满后,还需再继续装原料,在高出边沿40到60cm,然后用整块塑料薄膜封盖,有条件的也可以再覆盖一层遮阳网,严防漏水漏气,这样青贮窖就做好了,窖顶像一个高高隆起的馒头。
以上所说的是自然青贮法,为了提高秸秆青贮的成功几率,我们可以在装窖的时候,每装一层秸秆原料,泼洒一层微生物益生菌液,以使发酵效果更好,味道更香,更有光泽。
化学处理法就是向秸秆中加入一些化学成分的物质,使秸秆中纤维素和木质素之间的部分化学键断开,以此改变秸秆中的化学成分,使秸秆更有适口性,目前化学处理最为常用的方法是氨化法,秸秆氨化后总的营养价格可以提高一倍,氨化法中最实用的是尿素氨化法,就是在秸秆中加入尿素进行氨化的一种方法,因为秸秆中含有尿素酶,加入的尿素可在尿素酶的作用下分解出氨,对秸秆进行氨化
,下面讲一下秸秆氨化法的具体操作。
氨化场地可因地制宜,常用的是氨化池,一般情况下,氨化池的外观和青贮窖基本一样,但是考虑到化学成分的腐蚀因素,氨化池四周和地面最后用水泥抹面,氨化池大小以每3到4只羊需配备1立方米氨化秸秆为参考标准,位置选择也比较灵活,可建在房前屋后,只要用着方便就行了,尿素氨化时原料最好选用麦秸、稻草等,要求秸秆新鲜干净不霉变,同时用铡草机切短,这样既利于氨化效果,又使羊只便于采食,像麦秸一般切成5到10cm左右的长度就可以了,原料切短后就可以进行配置了,尿素的重量约占秸秆重量的3%到5%,准备好相应量的尿素,将尿素按1:10到1:20放在水中,并使之充分溶解,然后均匀的喷洒在秸秆上,添加一层麦秸,喷洒一层尿素溶液,同时边添加边压实,最后用塑料薄膜覆盖,氨化一般在气温较高的夏秋季节制作,可根据环境气温确定氨化时间,当气温在20度到30度以上时候,氨化时间为1到2周,当气温30度以上时候,氨化时间一周就可以了。
在进行秸秆养羊时候,要科学利用好秸秆,除了搞好秸秆技术处理外,还必须注
意以下几点:
秸秆饲料营养物质有限,不能单一使用,只有和其他饲料配合使用,喂料由少到多,使其逐渐适应,才能收到较好的效果。
半放牧半舍饲是培养青年羊的理想饲养方式,在日常的饲养条件下若有优良的豆科牧草,日粮中其精料粗蛋白质在13%左右为宜,如果干草品质一般,日粮中的粗蛋白含量应提高到16%左右,一般每日精料喂量300克左右。例如一只体重为30到40kg的青年羊可喂氨化秸秆或者是优质青干草3kg,混合精料300克,混合精料由玉米50%.豌豆25%,麦麸25%,日粮粗蛋白含量达14%到15%,过去认为妊娠初期应少喂秸秆饲料,妊娠后期停喂,但是今年来人们发现,用青贮饲料特别是优质青贮饲料喂妊娠母羊,同时补加精料,可以改进母羊繁殖性能,用秸秆和精料为基本日粮饲养妊娠母羊,每日每羊饲喂0.8到1kg秸秆,同时补
以青贮料1.5到2.5kg,混合精料0.2到0.3kg,若青贮料酸味大,可在日粮中加入碱性物质中和,平均结果为,妊娠中母羊平时增重10.7kg,羔羊出生重5.1kg,综合以上介绍,最经济实惠营养含量高,安全无毒的方法要数生物处理法,操作简单,使用方便,适合广大养殖户选用。益加益秸秆发酵菌剂是农业部指定产品,用户已达7万多,是您信得过的产品。只有解决了秸秆养羊中的关键环节,进一步加强秸秆饲料调制技术的研究,大力推动我国秸秆粗加工技术的发展,促进秸秆加工技术的普及,秸秆养羊才能在我国得到长久的发展。
秸秆的加工处理方法主要有物理处理法、生物处理法和化学处理法,物理处理最简单就是不改变秸秆的化学成分,将秸秆进行铡短粉碎等处理,在处理之前先要收获秸秆,秸秆收获后要及时晒干,以免霉变,切短是最常用也是最实用的物理加工方法,民间历来有“寸草铡三刀,无料也上膘”的说法,很有道理,科学实验表明,切短虽然不能提高消化率,但可以增加采食量,提高日增重,秸秆的合理切短长度取决于秸秆的种类,粗硬秸秆如高粱秸秆,玉米秸秆要切的短一些,最好不超过1cm,相对一些细软的秸秆,如麦秸、稻草等,可以切的长一些,一般在3cm左右,秸秆大量切短,可以用切草机,既提高效率,又可减轻劳动强度。
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酵液,不要直接使用。
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用于有机肥腐熟方面、厌氧发酵通常用于动物饲料发酵方面!
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