详细介绍:
圣泰牌红薯粉丝粉条机是国内最为先进的粮油设备,采用全新技术,全自动化,且一机多用,可以提供更多致富选择!
一、多功能粉条、粉丝、扁粉、粉皮机所需原料及技术指标:
1.薯类、米类等各类淀粉,少量添加剂、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
2.粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格,粉条一般有1.3mm、1.5mm两种规格,扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种,特殊规格还可以定制。。按原料类别可加工:玉米粉丝、高粱粉丝、甘薯粉丝、土豆粉丝、绿豆粉丝、豌豆粉丝等。粉丝产品,煮、炒、炖、拌均可,食用方便、营养丰富、老少皆宜。
3.机械特点:采用循环水或蒸汽导热原理,全不锈钢制造,一次成型,一年四季均可生产
【粉条粉丝机工作原理】
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉条粉丝的分子结构,所以与手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力.物力。大大的减少了淀粉的浪费.一斤淀粉可以加工一斤一两左右的粉条粉丝(原手工加工为一斤淀粉7-8两左右的粉丝)。
圣泰牌红薯粉条机高效节能,电、气两种加热原理,加热方式多样化。机械加工粉条一机多用,适用性广。用人少,易操作。投资小,收益高。利用圣泰粉条机采用现代工艺加工红薯粉条适合中小规模加工,也可以用于大规模加工。
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