简要说明：大洋牌的干法大蒜加工流水线/蒜米加工机械产品：估价：90000，规格：完善，产品系列编号：齐全

大蒜加工成套设备包括：大蒜破瓣机，大蒜脱皮机，大蒜切泥机，大蒜切片机，蒜片烘干机。大蒜破瓣机有两种型号400型，800型，每小时产量分别是400公斤，800公斤。大蒜脱皮机有三种型号100型，150型，600型，每小时产量分别是100－150公斤，250－300公斤，600－800公斤，此设备利用气动原理，将破瓣后的大蒜加工成没有损伤的大蒜米。大蒜切泥机有两种型号300型，500型，每小时产量分别是300公斤，500公斤，大蒜切片机有两种型号400型，600型，每小时产量分别是150公斤，600公斤。蒜片烘干机，由致热箱、干燥室、传送带三部分组成，是蒜片、蒜米及各种蔬菜、果品烘干必备设备 。

大蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分为大瓣种和小瓣种。白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐贮藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜两种，前者蒜头大，瓣均匀，后者蒜瓣极为细碎（多者20～30瓣），食用时剥皮费工。中国人食用大蒜的年代较晚，大约是汉朝张骞出使西域后才引进的。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。