气味。味咸凉而微苦。吸湿性小，但在潮湿的阴雨天气也能吸潮结块。粉状氯化铵极易潮解，合格品尤甚，吸湿点一般在76左右，当空气中相对湿度大于吸湿点时，氯化铵即产生吸潮现象，容易结块。能升华（实际上是氯化铵的分解和重新生成的过程）而无熔点。相对密度1.5274。1.642。低毒，半数致死量（大鼠，经口）1650mg/kg。有刺激性。加热至350升华，沸点520。

易溶于水，微溶于乙醇，溶于，不溶于和。 和能降低其在水中的溶解度，其水中溶解度在0时为29.4g，10为33.2g，20为37.2g，30为41.4g，40为45.8g，50为50.4g，60为55.3g，70为60.2g，80为65.6g，90为71.2g，100为77.3g）。加热至100时开始分解，337.8时可以完全分解为 和 体，遇冷后又重新化合生成颗粒极小的氯化铵而呈现为白色浓烟，不易下沉，也极不易再溶解于水。

水溶液的pH：因为在水中电离出的铵根离子水解使溶液显酸性，常温下饱和氯化铵溶液PH值一般在5.6左右。25时，1为5.5，3为5.1，10为5.0。氯化铵本身可以作为铋、锑的稳定试剂（提供氯离子进行配位，使用时将其化合物与氯化铵共溶于中）。

化学性质

1.水溶液呈弱酸性，加热时酸性增强。对黑色金属和其它金属有腐蚀性，特别对铜腐蚀更大，对生铁无腐蚀作用；将 与 体混合，会有白烟生成，白烟即为氯化铵；

2.受热易分解：

NH4Cl====NH3+HCl此反应为可逆反应，两种物质在反应同时又会再度结合为氯化铵。

与 反应：

NH4Cl+H2SO4====NH4HSO4+HCl

用途

1.可用作原料，制造干电池和蓄电池、其他铵盐、电镀添加剂、金属焊接助熔剂；

2.用作染色助剂，也用于镀锡和镀锌、鞣革、医药、制蜡烛、黏合剂、渗铬、精密铸造；

3.用于医药、干电池、织物印染、洗涤剂；

氯化铵能化痰止咳

氯化铵进入体内，部分铵离子迅速由代谢形成尿素，由尿排出。氯离子与氢结合成 ，从而纠正碱中毒。

由于对粘膜的化学性刺激，反射性地增加痰量，使痰液易于排出，因此有利于不易咳出的少量粘痰的清除。本品被吸收后，氯离子进入血液和细胞外液使尿液酸化。

禁用慎用

(1)肝功能不全者禁用,功能不全时慎用，以防高氯性酸中毒。

(2)在镰状细胞贫血患者，可引起缺氧或(和)酸中毒。

(3)溃疡病、代谢性酸血症患者忌用。

(4)孕妇及哺乳期妇女禁用

(5)儿童在医生指导下使用

4.用作农作物肥料，适用于水稻、小麦、棉花、麻类、蔬菜等作物；

5.用作分析试剂，如配制氨-氯化铵缓冲溶液。用作电化学分析中的支持电解质。用作发射光谱分析用的电弧稳定剂，原子吸收光谱分析用的干扰抑制剂，合纤粘度的检验；

6.药用氯化铵用作祛痰药和 药 祛痰药；

7.酵母养料(主要用于啤酒酿造)；面团调节剂。一般与碳酸氢钠混合后使用，用量约为碳酸氢钠的25，或小麦粉量的1020g//kg。主要用于面包、饼干等中。

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