商铺名称:山东冠特生物工程有限公司
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品牌 冠特牌
产品成分 胭脂树橙色素
产品含量 99
产品分类 着色剂
产品型号 食品级
产品标准 国标
保质期 24个月
CAS 见包装
是否进口 否
可销售地 全国
包装规格 25kg/件
生产许可证号 SC2014417218133
EINECS登录号 246-376-1
商品介绍
胭脂树橙
来源:来源于胭脂树科植物胭脂树,亦称红木。
制法:水溶性红木素是红木树的种子表皮经用氢氧化纳或氢氧化钾水溶液溶解,精制而得。也可用食品级溶剂提取后,再用氢氧化纳或氢氧化钾溶液水解而得。
性状特征:呈红棕色液体、块状、粉状或糊状;易溶于水,碱性溶液微溶于乙醇;色价高
用途:对乳蛋白有良好的亲和性,适用于奶酪和奶酪品;其色调由橘黄色到黄色;用于肉类食品、糖果、焙烤食品、饮料、点心以及其他食品,特别适合于熟肉制品的着色。