商铺名称:宁夏香草生物技术有限公司
联系人:刘经理(先生)
联系手机:
固定电话:
企业邮箱:gyhaoyu@126.com
联系地址:宁夏固原市原州区张易镇宋洼村五组
邮编:756000
联系我时,请说是在牵牛钢材网上看到的,谢谢!
白桃浓缩汁粉 速溶粉全水溶 白桃汁粉 果粉价格 丰白桃提取物 白桃粉99%水溶 白桃提取物 浸膏粉
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程:原料选择原料清洗、压榨取汁过滤、澄清浓缩喷雾干燥粉碎过筛包装。
原料选择:选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果
原料挑拣 及清洗
原料处理及压榨取汁:按1公斤水加1公斤果实,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不锈钢锅内,加热至85-90,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,压榨取汁。
果汁 过滤、澄清:经筛滤机进行过滤,然后进行自然澄清或加酶澄清。
浓缩;可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩,在不锈钢双层锅内浓缩,加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。
浓缩过程注意搅拌,加速水分蒸发,防止焦化,浓缩使固形物达到28,每次浓缩投料不宜过多,时间40分钟为宜。
真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50。
喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5,进风温度120,出风温度75-78。
冷却、包装:干燥后的无花果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
其具有明显的优点:1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;
2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。
【产品名称】:白桃果粉
【检测】:TLC
【目数】:筛选过80-100目
【英文名称】:White peach powder
【提取来源】:白桃果实
【原料简介】:白桃果实圆形,果顶平四,四洼窄小,周围有约4~5条纵线,使果顶显出约4~5个较平的突起。果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶质,质极硬,充分成熟时,阳面果肉间有水红色,阴面淡黄色
【规格】:果粉
【外观】:淡黄色粉末
【水溶性】:易溶于水
【主要分布】:主要分布山东,陕西等地
【生产工艺】:精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保质期】:24个月
质量标准
1、色泽:棕色精细粉末
2、目数: 100过80目
3、气味:特殊气味
4、干燥失重:5
5、灰份: <5
6、重金属:<10PPM
7、溶剂残留:<0.05PPM
8、微生物标准
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、酶菌和酵母菌:<100CFU/gm
其他产品实拍图