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熟食全自动高温杀菌锅800型机器全国销售
熟食全自动高温杀菌锅800型机器全国销售
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设备特点: |
1.转换水流方向:温度均匀、无死角 |
杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。 |
2.采取多段升温,杀菌彻底 |
根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保各种食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。 |
3.杀菌精度高 |
本机采用国际电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.2℃左右。 |
4.电脑全自动控制系统 |
◆采用电脑控制统。 |
◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。 |
◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。 |
◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。 |
◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。 |
◆采用电子变送器控制温度、压力。 |
◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。 |
5.测量F值的功能 |
震祥公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、 |
时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。 |
6.存储杀菌公式 |
根据不同的产品设定多种专职灭菌公式 |