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藤编酒海制作报价 仿古发酵白酒酒海 荆条编制酒海
酒海通常有两款一种是木制酒海,另外一种是条编酒海:它们都属于绿色材料,采用多层桑皮纸和血浆,鸡蛋清,蜂蜡等自然材料糊制而成。原酒经过糊制的容器存放后,能够促使酒的老熟、陈化、气味愈香愈醇厚,酒体色泽如琥珀,醇香自然。它是中国传统的贮酒容器有着悠久的历史,是存放原酒的选择。
遇酒而香、遇水则漏。藤编酒海在于“会透气”。酒海中储藏的酒通过“呼吸”与自然相合、与天地想通,完成了去陈除杂的过程,酒中各种酸、酯、醇等香味物质逐渐达到平衡,乙醇和水分子紧密结合,并溶入对人体十分有益的一些长链脂肪酸,进而使酒的口感更佳绵甜爽口、回味悠长,这也是凤香型白酒区别于其他香型白酒的重要条件之一。酒海是历代白酒储存和运输的容器,据了解条编酒海从宋朝使用到现在,是世界现存古老、保存完好、容量大的储酒容器。
酒海不能空箱放置,否则会干裂毁坏;酒海也不能用来盛水,否则会泡坏纸壁;酒海内的纸壁也要小心维护,一般十至二十年就要重新裱糊一遍。酒厂的这些木酒海能保存至今,一是一直在使用,二是不断的定期维护。
它们既是宝贵的盛酒容器,又是宝贵的历史文物,愿它们长寿,永远奉献香醇的美酒。