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产品参数 | |||
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品牌 | 中泰 | ||
含量 | 99 | ||
保质期 | 2年 | ||
主要有效成分 | 木薯变性淀粉 | ||
颜色 | 白色 | ||
性状 | 白色粉末 | ||
规格 | 25千克/袋 | ||
作用 | 增稠剂、稳定剂、乳化剂 | ||
发货地 | 郑州市 | ||
发货时间 | 24小时内 | ||
化学式 | C44H79O35P | ||
外文名称 | Hydroxypropyl distarch phosphate | ||
CAS | 53124-00-8 | ||
产地 | 泰国 | ||
溶解性 | 易溶于水 | ||
可售卖地 | 全国 |
羟丙基二淀粉磷酸酯 25公斤/袋 CAS:53124-00-8
作用:增稠剂,稳定剂
羟丙基二淀粉磷酸酯可单独使用或与其他增稠剂合用。羟丙基二淀粉磷酸酯增稠剂、稳定剂。
【产品性状】羟丙基二淀粉磷酸酯为白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
【羟丙基二淀粉磷酸酯产品用途】羟丙基二淀粉磷酸酯增稠剂、稳定剂。
【羟丙基二淀粉磷酸酯范围及用量】
羟丙基二淀粉磷酸酯在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于冰淇淋,添加量为≤0.3g/kg;果冻≤2.5 g/kg 面条≤0.2 g/kg;固体饮料≤0.5 g/kg;果酱≤1.0 g/kg。
【FAO/WHO规定】
羟丙基二淀粉磷酸酯可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 FAO/WHO;罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP为限。
供应食用变性淀粉 羟丙基二淀粉磷酸酯 食品级保水增稠剂羟丙基二淀粉磷酸酯 果冻果酱增稠变性淀粉【产品包装】羟丙基二淀粉磷酸酯内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸袋包装。净含量25kg。
【产品贮存】羟丙基二淀粉磷酸酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。