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产品参数 | |||
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品牌 | 百龙创园 | ||
CAS号 | 57-48-7 | ||
分子式 | G-F- Fn(n=1 | ||
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产品名称 | 低聚果糖 | ||
产品规格 | 25千克/袋 | ||
有效成分含量 | 99 | ||
执行标准 | GB/T23528-2009 | ||
是否进口 | 否 | ||
用途范围 | 甜味剂 乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品 | ||
包装规格 | 25kg | ||
发货时间 | 24小时内 | ||
发货地 | 郑州市 | ||
含量 | 95 | ||
可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
型号 | 食品级 |
低聚果糖甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
???低聚果糖作为益生元与可溶性膳食纤维,在食品、保健品等行业已得到广泛应用。
低聚果糖甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有TIAO JIE肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,免疫调节,抗龋齿等的甜味剂,低聚果糖可在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。
产品应用:
1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致肥胖,可以生产减肥食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。
2.低聚果糖具有良好的SHENG LI GONG能。
3,低聚果糖有抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。
4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发xin型gongneng保jian酒,易消化吸收,具有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。
5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
6.低聚果糖应用于奶粉,对排DU JIE CHANG肠、双向TIAO节微生TAI平衡很有作用。
7.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。
8.低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全无DU性。
9.低聚果糖添加于化妆品,可以yi zhi 脸部皮肤表面有hai jun 的生长,并能有xiao减huan 色素沉dian,淡化并xiao chu se斑,对皮肤bao jian有良好的作用。
l0.低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产国ji liu xing的第三代BAO JIAN品。
【产品储存】低聚果糖应置于遮光、密封、干燥处保存。保质期12个月
低聚果糖具有清纯、适中的甜味,保湿性好,易于加工,可广泛应用于各种食品中。
?1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
?2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
?3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
低聚果糖可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。
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