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葡萄糖酸锰 48元/公斤 25公斤/袋 60目的,含量98.84% 元素含量12%
质量标准USP24 属于:矿物质系列 作用:营养强化剂
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型号:食品级
包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)
性状:浅粉色粉末
【产品名称】葡萄糖酸锰
【产品分子式】C12H22MnO14·2H2O
【产品分子量】481.27
【产品性状】葡萄糖酸锰为浅粉色粉末,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。
【适用范围】
葡萄糖酸锰:锰可激活大量的酶,参与机体代谢活动,促进人体生长和正常的成骨作用,缺乏时可引起生长迟缓,生殖功能变阻,是良好的食品强化剂。依据GB2760-1996规定:可用于乳制品,用量为1.08~4.32 mg/kg;用于婴幼儿配方食品,用量为1.32~5.26 mg/kg。
质量指标:(USP24)
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量(干基计)% |
98.0~102.0 |
硫酸盐 % |
≤0.2 |
水分 % |
6.0~9.0 |
重金属 |
≤20ppm |
氯化物 % |
≤0.05 |
砷 |
≤3ppm |
鉴别 |
合格 |
铅含量(以Pb计) |
≤10ppm |
有机挥发物 |
合格 |
还原物% |
≤1 |
【适用说明】葡萄糖酸锰在水中溶解性好,人体吸收率高,被广泛应用到食品、保健品、药品等行业中。
【限量】依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
【产品贮存】葡萄糖酸锰贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期18个月。
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