柠檬酸单硬脂酸甘油酯生产厂家 柠檬酸单硬脂酸甘油酯价格作用
柠檬酸单硬脂酸甘油酯生产厂家 柠檬酸单硬脂酸甘油酯价格作用
产品价格:¥45(人民币)
  • 规格:25公斤/桶
  • 发货地:郑州
  • 品牌:
  • 最小起订量:1公斤
  • 免费会员
    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:郑州超凡化工有限公司

    联系人:刘彦(先生)

    联系手机:

    固定电话:

    企业邮箱:2638562660@qq.com

    联系地址:郑州市金水区天伦路

    邮编:450000

    联系我时,请说是在牵牛钢材网上看到的,谢谢!

    商品详情

      檬酸单硬脂酸甘油酯 45元/公斤  25公斤/桶

      作用:乳化剂、分散剂、螯合剂、抗氧化剂、抗老化剂、稳定剂、增味剂、增效剂、增溶剂

      柠檬酸单硬脂酸甘油酯生产厂家,柠檬酸单硬脂酸甘油酯价格,柠檬酸单硬脂酸甘油酯用途,柠檬酸单硬脂酸甘油酯用量,柠檬酸单硬脂酸甘油酯含量,食品级柠檬酸单硬脂酸甘油酯,柠檬酸单硬脂酸甘油酯添加量,柠檬酸单硬脂酸甘油酯使用方法

      型号:食品级

      包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

      性状:乳白色粉末

      用途:乳化剂、分散剂、螯合剂、抗氧化剂、抗老化剂、稳定剂、增味剂、增效剂、增溶剂

      【产品名称】柠檬酸单硬脂酸甘油酯

      【产品性状】柠檬酸单硬脂酸甘油酯形状;乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水及热的油脂。
      【产品用途】
      柠檬酸单硬脂酸甘油酯用途:具有乳化、分散、螯合、抗氧化、抗淀粉老化及控制脂肪累积等作用。
      1.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、提高其稳定性、口味和口感。
      2.用于冰淇淋、巧克力、糖果起增效增溶作用。
      3.食品法典CAC中规定,可用作乳化剂,螯合剂、稳定剂、抗氧化剂。
      【使用方法及用量】
      柠檬酸单硬脂酸甘油酯使用方法;1.将本品加入到60℃左右的温水中,制成膏状后,再按适当比例加入使用。
      2.将本品先与油脂溶匀后再进行进一步加工。
      乳化脂肪制品最大用量为1.5g/Kg。
      质量指标
      酸值(mgKOH/g) 40-60
      总柠檬酸(%) 13—50
      总脂肪酸(%) 37-81
      总甘油(%) 8-33
      游离甘油(%) ≤4.0
      灼烧残渣(%) ≤0.8
      重金属(以Pb计)% ≤0.0010
      砷(以As计)% ≤0.0003

      【产品贮藏】

      柠檬酸单硬脂酸甘油酯贮藏:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有害的物质混贮混运。保质期2年。

      超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660

    在线询盘/留言
  • 0571-87774297