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冬天是个尴尬的季节,绿茶太寒,红茶太燥,似乎天冷下来,连嗅觉也迟钝了,普洱的香气也变得萧瑟起来。所以在寒冬来袭之际,来一杯小青柑,温暖身心,驱赶寒气,想想就很舒服。小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,取出收藏的小青柑,覆满白霜,小巧玲珑。打开品饮时,一见倾心的袖珍,盈盈一握的暗喜,冲泡唤醒后的青翠姿容。还有茶汤红浓透亮,清爽诱人,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,瞬间感到冬日的暖意。
据说最先把广东新会的陈皮和云南的普洱熟茶结合到一起,是一个在云南做官的广东人,他有饮陈皮的习惯,到了云南之后又爱上了云南的茶,有一天他突然想到为何不把这两个东西放在一起喝?没想到这原本完全不搭调的东西,放在一起却有意外的惊喜,柑皮的清爽,削弱普洱的陈味,普洱茶的浓厚,减淡了柑皮的刺激,融合的恰到好处。同时,在药用功能上,两者不但不冲突,反而有相互增益的感觉。普洱暖胃消食,陈皮健脾和胃,行气宽中,降逆化痰。仅保健功效而言,小青柑就十分适合冬季雾霾天饮用。
天寒地冻,喝上一杯小心肝,微微发一身汗,便可一身轻松。随着气温越来越低,吃羊肉、火锅都比较多,在办公室里经常久坐一整天,特别容易长胖。每天早上进公司,丢一粒小青柑到玻璃壶,倒进热水,果香扑面,像剥开一颗新鲜青桔那样清新;熟普洱温和,去油腻,冬天喝,特别好。一颗可以泡两三天,方便又健康。