异丁酸，英文名为Isobutyric acid，又名2-甲基丙酸，CAS登记号为79-31-2，分子式是C4H8O2，分子量为88.11，无色液体，有刺激性气味，用于合成异丁酸酯类产品，如异丁酸甲酯、丙酯、异戊酯、苄酯等，可作为食用香料，也用于制药。


中文名称:异丁酸

英文名称:Isobutyric acid

中文别名:2-甲基丙酸

英文别名:2-Methylpropionic acid; Isobutyricacid,99%; iso-Butyric acid 99+ %; ISO-BUTYRIC AID; Dimethyl acetic acid; Methyl propionic acid; ** Isobutyric Acid; 2-methylpropanoate
异丁酸
异丁酸

CAS号:79-31-2

分子式:C4H8O2

分子量:88.11

性状：无色液体，有刺激性气味。

熔点（℃）：-47

沸点（℃）：154.5

相对密度（水=1）：0.95

相对蒸气密度（空气=1）：3.04

饱和蒸气压（kPa）：0.2（20℃）

燃烧热（kJ/mol）：-2165.3

临界温度（℃）：336

临界压力（MPa）：4.05

储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37℃。


主要用途
1.异丁酸没有丁酸重要。用途与正丁酸相似，主要用来生产相应的酯，例如异丁酸甲酯有杏香，异丁酸丙酯有菠萝香味，异丁酸异戊酯有香蕉味，异丁酸辛酯有葡萄味，异丁酸苄酯有草霉香味的茉莉味等，可用作合成香精和溶剂。也用于制造清漆和增塑剂。异丁酸有一些重要的衍生物，工业上实际用于生产异丁腈的中间体，再转化为盐酸异丁脒，它是杀虫剂二嗪农的原料。
2.用于合成异丁酸酯类产品，如异丁酸甲酯、丙酯、异戊酯、苄酯等，可作为食用香料，也用于制药。