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      因漏雨或吸湿而引起的发热,则多从粮面、仓墙四周、地坪等返潮部位开始,然后再向粮堆内部及中下层发展。
      210. 在发热过程中,有的稻谷粮温上升数天后温升暂时减慢,以后再继续上升。发热上升的粮温与粮食水分高低密切相关,即原始水分在15%以下的稻谷不会超过40℃,而水分在15%以上的就可能高于40℃,其主要原因是因为在高水分的稻谷上微生物繁殖速度较快。;
      211. 31. 哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的?
      212. 稻谷局部水分,微觉潮润,散落性降低,籽粒发软,硬度降低,出现“霉蒸气”,色泽开始微显鲜艳,继之谷壳潮润挂灰、泛白,未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高,米质尚未变化,是处理的关键时刻,如果以上现象继续发展,将出现明显的发热霉变,米质将会发生明显下降。;
      213. 32. 储藏期间稻谷为何容易发热、霉变、生虫?
      214. 新稻入库后,由于生理活性较强,呼吸旺盛,产生大量的热量和水分,易造成粮堆内湿热积聚。若湿热气流上升与粮面冷空气接触,就会形成结露现象。结露的部位一般在粮堆表层15cm左右为显著,结露部位的稻谷水分增加迅速,因此,稻谷就会很快发热。稻谷发热与霉变密切地联系在一起。在梅雨季节,水分含量高达16%以上的稻谷就很容易发热并马上霉变
      水分较低的稻谷则可储藏在较高的环境温度中。因此,稻谷安全储藏水分是相对的,不是的。根据各地保粮经验,初步归纳出稻谷的相对安全水分(表7-1)。
      217. 34. 糙米内部主要组分比例各占多少?;
      218. 在稻粒的全部重量中,稻壳约占18~20%,糙米则占80~82%。糙米各个组成部分的重量比大致是:果皮为1~2%,种皮和糊粉层为4~6%,胚为2~3%,胚乳为89~94%。胚部的各组成部分占全粒重量的比例大致是:外胚叶为0.26%,胚根鞘为0.18%,胚芽为0.34%,胚根为0.18%,盾片为1.18~1.4%。
      219. 从上可以看出,糙米中以胚乳所占比例,一般在90%以上。特别是糙米经过碾白、去掉糠层和胚部成为白米后,几乎全为胚乳。因此说,胚乳是构成粮食的主体。胚部所占比重很小,但它是生命活动旺盛的部分,变质、生霉总是先由胚部开始。糠层含有较多的油和可溶性物质,储藏时也不稳定,所以精度高的大米储藏稳定性较好。;
      220. 35. 糙米的储粮特点是什么?
      221. 与稻谷相比,糙米没有稻壳,但还有果皮、种皮、糊粉层、胚及胚乳等组织结构和生命活力,孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻壳的保护,糙米富含营养的果皮及内部组织直接暴露在外面,又具有完整的胚,呼吸旺盛,如果储藏方式不适宜,很容易受到虫霉侵蚀,水分又较稻谷高,所以要比稻谷更难保管,耐藏性更差。特别是经历夏季高温,粮食陈化明显,脂肪酸值升高,发芽率下降,酶活性降低。;
      222. 36. 为何要储存糙米?
      223. 从储藏稳定性来看,稻谷高于糙米,糙米高于大米

      从上可以看出,糙米中以胚乳所占比例,一般在90%以上。特别是糙米经过碾白、去掉糠层和胚部成为白米后,几乎全为胚乳。因此说,胚乳是构成粮食的主体。胚部所占比重很小,但它是生命活动旺盛的部分,变质、生霉总是先由胚部开始。糠层含有较多的油和可溶性物质,储藏时也不稳定,所以精度高的大米储藏稳定性较好。

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      中、晚籼
      深粮层仓型(浅圆仓、筒仓)顶部必须设置进人孔,其位置要靠近檐口处,在筒壁内侧设爬梯,方便保管员上下寒冷地区雨篷应采用无组织排水形式。
      52. 面积计算
      53. 建筑面积是建筑主体完成后需要计算的参考系数,钢结构粮库施工完毕后根据情况也需要计算相关钢结构工程的建筑面积。
      当粮食冷却锋超过层高的1/2~2/3时,再逐步调低湿度,后将湿度调至70%左右。;
      389. 7谷冷机何时开机通风,其运行费用较低?
      390. 如何降低谷冷机的运行费用是储备库亟待解决的问题之一,从使用情况来看,谷冷机的经济运行模式之一是主动使用谷冷机,如在夜间或阴天气温较低时开机或在春季冷却粮温,以降低谷冷机的冷却成本,使稻谷在低温下储存,品质好,售价高,企业的经济效益显著。;
      391. 8冷却粮食的方法有哪些?
      392. 根据粮食的不良导热性,在低温季节入仓的粮温较低,即使在仓温较高的情况下,也能较长时间保持粮堆的低温状态,粮情较为稳定。
      393. 在我国大部分粮库,特别是北方粮库,只要仓内具有通风系统都可以利用冬季低温季节降低粮温,这是目前粮库广泛采用的方法。
      394. 无风道的仓房在冬季严寒干燥季节,打开仓房门窗,使空气在粮堆表面流通,逐层冷却粮食。但粮堆内冷却缓慢,特别是水分大、粮堆高的粮食效果不很显著。在目前仓房条件下,仍是包装仓较常用的方法。为增强通风效果,不少粮库对散装粮采用翻动粮面、扒沟、挖塘等方法冷却粮食,其冷却效果前者取决于翻动次数、深度与方式
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      之后她曾演唱过多部自己主演的影视剧主题曲,其唱功也颇受好评。辽字号明星呼啦啦登场既然是辽视春晚,辽宁籍演员自然是被“一网打尽”。开场的郎朗是级钢琴大师;宋佳伦和郭艾伦的“双伦”组合演唱更是透着东北汉子的激情;而唐鉴军、刘小光、宋小宝、田娃、程野这些辽宁民间艺术团的演员,其搞笑功力自是堪称;值得一提的是,巩汉林和巩天阔,潘长江和潘阳、宋国锋和宋佳伦等小品和影视各个领域的父子父女组合,更都是正宗的沈阳血统;再加上贾乃亮、王迅、于洋三位潮男高歌一曲《全世界都在说东北话》,唱出了一把原汁原味的东北味儿。
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