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挪园青峰茶是湖北省黄冈市黄梅县的农特产,产于黄梅县挪步园茶场,属绿茶类。该茶创制于1988年,属新创名茶。
挪园青峰茶以其条索紧秀匀齐,色泽翠绿,汤色清澈明亮,清香,滋味鲜爽甘醇,深受客户欢迎,早在唐代就是宫廷贡品。挪园青峰一般采摘一芽一二叶,经摊青、杀青、轻揉、整形提毫和烘焙制成。
挪步园产茶始于唐代以前。相传陆羽曾两次登上挪步园,并在其《茶经·八之出》中记述道:“蕲州生黄梅县山谷”,黄梅县在唐时归属蕲州郡,而黄梅山谷则是指挪步园。直到今天,挪步园仍留有陆羽“望茶石”遗迹。
挪步园本名萝卜园,因山高气清,土质肥沃,种的萝卜脆甜而得名。明代万历年间,兵部尚书汪可受晚年隐居于此,还亲自辟园种茶,自采自制自饮。每当黄昏,偕友踱步于曲径幽林之中,赏青茶之芬芳,听泉琴伴鸟唱,悠然自得,乐而忘归,在这群山环绕、吐雾吞云的弯曲山路之上挪步闲游,实在是一种不可多得的雅致享受,再加上挪步园与萝卜园有谐音之趣,“挪步园”因而取代“萝卜园”之名而享誉四方了。
天下清廉第一汪可受两袖清风,青峰就是取谐音清风为名。