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KBQ400-1D内抽式真空包装机规格书如下:
名称:单式真空包装机
型号:KBQ400-1D
品牌:KBQPACK 凯比奇
真空室尺寸:420*430*70mm
电热封口尺寸:400*10mm
包装能力:3-4R/N
抽气速率:20m3/h
电源:380-220V选配
电机功率:0.9KW
外形尺寸:520*490*1000mm
外箱尺寸:660*650*1050mm
机器净重:78kg
机器毛重:100kg
购买提示:我们这款内抽式真空包装机,尺寸有400/500/600/有单室真空机,有双室真空包装机,适合的产品大小不同,售价略有区别,有需要的用户请随时联络凯比奇包装我们为你详细介绍适合你的真空包装机。
KBQ400/500/600台式真空包装机 原理 结构 分解:
1、真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到而停止繁殖。(注:真空包装不能厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此,还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 、微波杀菌、盐腌制等。)
2、真空除氧除了微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。具有很大的商业价值。
3、真空充气包装的主要作用除真空包装,所具备的除氧保质、保鲜功能外,主要还有抗压、防碎,阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及 印刷装潢。
4、真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有厌氧菌的生长繁殖,保持水果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色.
喷雾干燥机选型与客户条件有关的内容:设备的生产能力:小时水份蒸发量是干燥机的能力指标,且直接影响投资大小和设备的利用率。在以年产干粉指标折算时,应充分提高干燥机的运行时间率,尽量安排长时间连续生产,降低单位小时的产量要求。对预期发展的能力储备要适宜。干燥工艺参数:a)进风温度:在物料能忍受的条件下尽量提高,排风温度在满足成品含水率要求下尽量降低不过度干燥,进排风温差大,有利于提高生产能力和热利用率。