供应不锈钢低温高湿肉类解冻机
供应不锈钢低温高湿肉类解冻机
产品价格:(人民币)
  • 规格:完善
  • 发货地:本地至全国
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  • 最小起订量:1套
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    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:山东科迈尔机械设备有限公司

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    商品详情
      1.解冻控制设置多段解冻模式,可精准控制解冻过程。
      2.解冻后,肌肉组织饱满有光泽、有弹性,解冻效果均匀,无黑线现象出现
      3.原料肉的蛋白质和水分流失控制在2-3%左右,最大限度减少了蛋白质跟水分流失。

      4. 低温环境可以有效的控制细菌的生长,保证了肉不变质。

      利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相
      对小的温差状态下缓慢解冻.风箱在多个风板下循环吹
      拂被解冻的产品,产生均匀的气流组织,并且一定湿度
      可以增加空气中温度的传导介质,通过PLC微电脑全自
      动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间来实现解冻(低
      温在10度左右抑制细菌的生长,湿度在90度左右)

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