L-半胱氨酸盐酸盐一水物
L-半胱氨酸盐酸盐一水物
产品价格:¥95(人民币)
  • 规格:25公斤/桶
  • 发货地:郑州
  • 品牌:
  • 最小起订量:1公斤
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    企业证件:通过认证

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    商品详情

      L-半胱氨酸盐酸盐一水物  95/公斤 25公斤/  CAS:7048-04-6

         属于:氨基酸系列   作用:面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂

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      型号:食品级

      包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

      性状:白色结晶或结晶性粉末

      用途:面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂

      【产品名称】L-半胱氨酸盐酸盐一水物

      【产品别名】一水半胱氨酸;  L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物;  L-半胱氨酸盐酸盐一水[1]

      【产品分子式】C3H10ClNO3S

      【产品分子量】175.6344

      【合成方法】

      L-半胱氨酸盐酸盐一水物用盐酸加热水解头发6~8h,减压蒸出盐酸,用活性炭脱色、过滤,滤液用氨水

      中和后得L-胱氨酸粗结晶,然后用氨水重结晶得L-胱氨酸。再以L-胱氨酸为原料,经还原可得L-半胱氨酸

      其方法有二。锡粒还原法。将L-胱氨酸溶解于稀盐酸,加入锡粒并升温回流还原反应2h,滤去还原液中

      剩余的锡粒,并用水稀释,然后通人硫化氢使其饱和;过滤,滤渣用少量水洗;合并洗液和滤液,经减压解液通硫化氢数小时使之饱和;过滤,滤液加活性炭脱色,脱色液经减压浓缩、冷却结晶、分离、干燥得

      L-半胱氨酸盐酸盐,每吨产品消耗胱氨酸0.7t,盐酸1t。

      【产品用途】L-半胱氨酸盐酸盐一水物面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有预防放射线损伤的作用,有治疗气管炎和化痰作用,有吸收酒精,将其在体内的乙醛的解毒作用。2]L-半胱氨酸盐酸盐一水物\质量要求: 质量标准(FCC,Ⅳ)
      含量(干燥后)/% 98.0~101.5
      干燥失重/%  8.0~12.0
      灼烧残渣/% 0.1
      旋光度[α]20 +5.0°~ +8.0°
      ]25 +4.9°~ +7.9°
      砷(以As计)/% 0.0003
      重金属(以Pb计)/% 0.002
      /% 0.0010
      /% 0.001

      用量及添加范围:依据GB2760-2014规定。

       

      【产品贮存】L-半胱氨酸盐酸盐一水物贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 

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